Apfelschnecken mit Salzkaramell

Ich liebe süsse Snacks und Nachspeisen, gerade im Herbst und in der Winterzeit geben sie viel Energie. Die Apfelschnecken sind derzeit meine Lieblinge, egal ob zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee der Duft nach Backäpfel bringt Vorfreude auf Weihnachten.

Die Zutaten für 12 Stück

 FÜLLUNG 200 g Streuzucker 200 ml Schlagobers 3 Stück Apfel  3/4 EL Meersalz 1 EL Wasser TEIG 250 ml Milch 25 g Butter 500 . . .

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